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陜西理工大學博士團隊在秦巴山區(qū)發(fā)現(xiàn)野生菌新物種
日前,陜西理工大學生物與工程學院宋玉博士團隊在米倉山國家級自然保護區(qū)發(fā)現(xiàn)并確定了2個紅菇屬大型真菌新物種,分別命名為米倉山紅菇和玫瑰小紅菇,這是秦巴山區(qū)首次發(fā)現(xiàn)紅菇屬新物種。目前該發(fā)現(xiàn)已發(fā)表。米倉山紅菇是秦巴地區(qū)一種商品野生食用菌,具有較高的經(jīng)濟價值。該種紅菇子實體中等大小,菌肉厚實,菌蓋直徑為5.5-8cm,呈現(xiàn)深紅色,菌柄呈現(xiàn)粉紅色,可以食用。 米倉山紅菇玫瑰小紅菇實體較小,菌蓋直徑不超過3.
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《2020-2023年中國食用菌工廠化研究報告》出版發(fā)行
《中國食用菌工廠化研究報告》是面向中國工廠化食用菌行業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的權威產(chǎn)經(jīng)分析報告,是中國食用菌協(xié)會工廠化專業(yè)委員會的重要工作之一。通過實地訪談、電話調查、問卷調查和第三方資料佐證等多種方式,對2020-2023年期間規(guī)?;秤镁S化生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營情況和投資建設情況進行了梳理,對我國食用菌工廠化進行了深度研究和分析,對行業(yè)發(fā)展中的問題和趨勢進行研判。同時,編寫組還根據(jù)主栽品種的分類和外部渠道的多