中外科學(xué)家聯(lián)手揭示羊肚菌的“生存方式”演化秘密
長(zhǎng)期以來(lái)，美味的羊肚菌一直被認(rèn)為是靠分解有機(jī)物為生的腐生真菌。但關(guān)于它是否也能像其他一些真菌一樣，和植物建立“互助互利”的共生關(guān)系，一直存在爭(zhēng)議。近日，由中國(guó)科學(xué)院西北生態(tài)環(huán)境資源研究院領(lǐng)銜的國(guó)際科研團(tuán)隊(duì)，通過(guò)對(duì)羊肚菌家族基因組深入分析，解開(kāi)了這個(gè)謎團(tuán)，并揭示了它們“生存方式”的演化秘密！ 來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、
云南常見(jiàn)毒菌（毒蘑菇）圖鑒2025版發(fā)布
2025年8月26日，中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院）在云南木水花野生菌交易中心召開(kāi)了《云南常見(jiàn)毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收購(gòu)、不加工、不食用2025版》（一）（二）圖鑒現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布會(huì)。云南省市場(chǎng)監(jiān)管局、官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)上監(jiān)管所、云南木水花野生菌交易中心以及云南省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)員單位共同出席了此次會(huì)議。會(huì)議正式發(fā)布了最新版的毒菌識(shí)別圖鑒，倡導(dǎo)“科學(xué)識(shí)菌·圖版護(hù)航——
李玉院士受邀出席紀(jì)念中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暨世界反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)勝利80周年大會(huì)
9月3日紀(jì)念中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暨世界反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)勝利80周年大會(huì)在北京天安門(mén)廣場(chǎng)隆重舉行中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉作為“科技助力鄉(xiāng)村振興杰出代表”受邀現(xiàn)場(chǎng)觀禮 李玉院士受邀觀禮：以菌物科技之光賡續(xù)抗戰(zhàn)精神李玉院士在現(xiàn)場(chǎng)觀禮現(xiàn)場(chǎng)，這位81歲的科學(xué)家身著正裝，凝望長(zhǎng)安街上的鋼鐵洪流，感慨道：“從抗日戰(zhàn)場(chǎng)
央視曝光“采菌游”無(wú)序?yàn)E采后，大理州政府：深刻反思、刮骨療毒
蒼山保護(hù)管理專(zhuān)項(xiàng)整治是當(dāng)前的重大政治任務(wù)，不容懈??；以“刮骨療毒”的決心破解保護(hù)與整治難題，以零容忍的態(tài)度嚴(yán)厲打擊違規(guī)旅游、商業(yè)采菌等破壞生態(tài)環(huán)境行為；對(duì)推進(jìn)不力的嚴(yán)肅處理，對(duì)失職瀆職的依法追責(zé)……8月24日，云南省大理州政府召開(kāi)蒼山保護(hù)管理專(zhuān)項(xiàng)整治專(zhuān)題會(huì)議，強(qiáng)調(diào)要深刻反思、吸取教訓(xùn)，以堅(jiān)決有力舉措推動(dòng)問(wèn)題徹底整改、見(jiàn)底清零。央視于8月24日播出有關(guān)大理蒼山《“采菌游”爆火之后的生態(tài)觀察》節(jié)目，稱(chēng)
成功出菇！珍稀野生食用菌人工促繁技術(shù)取得重大突破
近日，云南南華縣雨露鄉(xiāng)羅文村委會(huì)羅么山熱鬧非凡，一朵直徑6公分左右的干巴菌正在被一群科研人員“圍觀”?？蒲腥藛T反復(fù)觀察測(cè)量它周?chē)纳L(zhǎng)環(huán)境、菌帽的長(zhǎng)勢(shì)等，并進(jìn)行詳細(xì)記錄。這朵干巴菌的來(lái)頭可不小——2024年9月，雨露鄉(xiāng)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、云南省南華縣食用菌生產(chǎn)科技特派團(tuán)合作，在羅文村建成了100畝的干巴菌、牛肝菌等野生食用菌促繁基地。經(jīng)過(guò)不到一年的時(shí)間，今年8月迎來(lái)了人工促
阜陽(yáng)師范大學(xué)成功實(shí)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草人工培植
提起冬蟲(chóng)夏草，人們的第一反應(yīng)往往是“天價(jià)”“吃不起”。野生冬蟲(chóng)夏草極為珍稀，被稱(chēng)“黃金草”，價(jià)格動(dòng)輒高達(dá)每公斤十幾萬(wàn)元。然而，阜陽(yáng)師范大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)技術(shù)攻關(guān)，成功實(shí)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草人工培植，有望將價(jià)格“打下來(lái)”。近日，走進(jìn)阜陽(yáng)師范大學(xué)科研試驗(yàn)基地，一個(gè)個(gè)方方正正的“小房子”映入眼簾。“這是模擬高原環(huán)境的仿生艙，用來(lái)進(jìn)行冬蟲(chóng)夏草的人工培植。”生物與食品工程學(xué)院冬蟲(chóng)夏草仿生培植高等研究院負(fù)責(zé)人侯金波說(shuō)。
中國(guó)菌物學(xué)會(huì)2025年學(xué)術(shù)年會(huì)在南昌圓滿(mǎn)舉行
8月15日至17日，由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)主辦，江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江西省菌物學(xué)會(huì)、南昌大學(xué)、江西科技師范大學(xué)天然微生物藥物研究江西省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)面源污染防控與廢棄物綜合利用江西省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)發(fā)掘與利用江西省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及易菇網(wǎng)共同承辦的中國(guó)菌物學(xué)會(huì)2025年學(xué)術(shù)年會(huì)，在江西省南昌市隆重召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)高等院校、科研院所及本領(lǐng)域企事業(yè)單位超過(guò)800名會(huì)議代表齊聚一
2025 年上半年中國(guó)食藥用菌出口實(shí)績(jī)分析
據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2025年1-6月中國(guó)食藥用菌出口呈現(xiàn)量增價(jià)減態(tài)勢(shì)，整體市場(chǎng)結(jié)構(gòu)穩(wěn)中有變?，F(xiàn)將具體情況報(bào)告如下：一、總體出口概況1-6月，中國(guó)食藥用菌累計(jì)出口371,782,513公斤，出口額1,014,777,870美元，平均單價(jià)為2.73美元 / 公斤。與去年同期相比，出口數(shù)量增長(zhǎng)8.6%，出口金額增長(zhǎng)4.9%，但平均單價(jià)下降3.2%，顯示出口規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，價(jià)格面臨一定下行壓力。二、產(chǎn)
